Наши предложения

Пропионовая кислота

Синонимы Пропановая, метилуксусная, E280
Международное название Propionic acid Propanoic acid
CAS № 79-09-4
Химическая формула CH3CH2COOH
Внешний вид Бесцветная жидкость
ГОСТ ТУ 6-01-989-80
Класс опасности 4
Упаковка Еврокуб

Пропионовая кислота – одна из жирных карбоновых кислот, известная также как пропановая, метилуксусная, е280. Жидкость пропионовой кислоты бесцветная, обладает резким неприятным запахом.

Пропионовая кислота имеет 4 класс опасности. Самовоспламеняется при температуре более 440 °C. Может оставлять химические ожоги на коже при контакте с концентратом. Не токсична. Не накапливается в организме, выводится как углекислый газ. Однако ее влияние на организм при длительном употреблении может иметь негативный характер.

Существует возможность получить пропановую кислоту следующими способами:

  • В нефти при брожении углеводов;
  • При разложении жирных кислот и аминокислот, например в желудках жвачных животных, животноводческих кормах;
  • Как побочный продукт при производстве уксусной кислоты;
  • Как побочный продукт при парофазном окислении углеводородов C4-C10;
  • При химической реакции взаимодействия оксида углерода  и этилена.

Применение

  • Фармакология: при производстве лекарственных средств и витаминов. Например, ибупрофен является производным пропионовой кислоты.
  • При производстве веществ отвечающих за уничтожение растительности, таких как пропанол, дихлорпрол.
  • При производстве полимеров, ПАВов, винилпластификаторов, растворителей.
  • Как  е280 пропионовая кислота применяется при производстве хлебобулочных изделий в виде натриевой или кальциевой соли, сырах, кисломолочных продуктах.  Как консервант при производстве косметики для сохранения первоначальных свойств, препятствующих росту плесени и патогенных бактерий.
  • В животноводстве пропионовая кислота применяется в чистом виде для сохранения кормов.

Таким образом, основными свойствами пропановой кислоты является:

  • Подавление микробных и плесневых культур
  • Снижение и стабилизация pH

Дополнительную информацию вы можете получить по телефонам
+7 (812) 448-47-55, +7 (921) 988-47-55 или по электронной почте ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ

Похожие предложения