Применение муравьиной кислоты в различных отраслях

• 48736
• Публикации

Самым известным местом применения муравьиной кислоты является пищевая промышленность. Известная как Е236 по международной классификации, муравьиная кислота является одним из самых востребованных консервантов. По ее долю выпадает самое большое количество использования среди односоставных карбоновых кислот.

Однако, следует заметить, что применение в пищевой промышленности разрешено только на территории России, Беларуси, странах ЕАЭС. Применение Е236 в Европе в качестве консерванта в пищевых продуктах запрещено.

Кроме того муравьиную кислоту часто применяют при производстве косметических средств, медицинских препаратов, косметологии и сельском хозяйстве.

Практическое применение и задачи муравьиной кислоты в пищевой промышленности

Свою известность муравьиная кислота получила за уникальные антибактериальные свойства. Ее использование как антисептического средства известно с давних времен. Муравьиная кислота препятствует размножению патогенной микрофлоры, продлевая сроки службы различных продуктов. Именно благодаря таким качествам муравьиная кислота (консервант E236) получила популярность в современной промышленности и пищевой в том числе.

Муравьиную кислоту в пищевой промышленности применяют в следующих сферах и задачах:

• изготовление рыбных маринадов;
• дезинфекция винных бочек;
• при производстве меда, E236 используют для расщепления сахара;
• дезинфекция пивной тары;
• фруктово-овощная консервация и соусы;
• изготовление безалкогольных напитков;
• кондитерские изделия;
• продукты сыросодержащие;
• рыбные и мясные консервы.

В пищевой промышленности муравьиную кислоту (или консервант E236) используют как самостоятельный химическое вещество или в комплексе с другими веществами, например бензойной кислотой и бензоатами.

Муравьиная кислота в медицине

Базовое направление, в котором работает муравьиная кислота в медицинских целях это замедление процессов гниения, антисептические свойства, обезболивание. В чистом виде вещество не используется, а является опасным. При наружном применении с концентрацией более 10% вызывает химический ожоги, а вдыхание приводит к поражению органов дыхания и зрения. Распространенный в медицине муравьиный спирт имеет концентрацию 1,4%, считается безопасной для человек при соблюдении условий применения.

В медицине применение муравьиной кислоты (на ее основе муравьиного спирта) нашло применение в следующих областях:

• снижение воспалительных процессов за счет обеззараживающего и очищающего действия;
• анальгетические свойства;
• снижение болевых синдромов за счет раздражающего фактора;
• лечение и профилактика грибковых инфекций;
• применение в средствах против ушибов и растяжений, стимуляция метаболизма за счет активизации кровотока и расширения сосудов;
• лечение невралгических заболеваний (миозита, артрита, ревматизма, полиартрита);
• применение в мазях и прочих составах применяющихся для лечения варикозного расширения вен;
• в противотуберкулезных растворах.

Муравьиная кислота, входящая в состав средств медицинского назначения, применяется только наружно!

Применение муравьиной кислоты в косметологии

Очищающие и дезинфицирующие свойства муравьиной кислоты нашли свое применение также в косметологии. Входящие в состав многих косметических средств домашнего и профессионального применения муравьиная кислота способна справиться со многими проблемами лица и кожи.

Основные пути применения муравьиной кислоты в косметических средствах направлены на устранение следующих факторов:

• дезинфекция и подавление патогенной флоры;
• подсушивающий эффект;
• снятие воспалений;
• расширение сосудов;
• очищение пор, уменьшение излишков жира;
• отшелушивание.

Среди препаратов применяемых косметологами муравьиная кислота используется в следующих мазях, кремах, лосьенах:

• препараты против угревой сыпи (себума), обладающие, дезинфицирующим и противовоспалительным эффектом;
• препараты, устраняющие жирность кожи, обладающие матирующим эффектом (кремы, мази, тоники);
• лечебные и профилактические средства для борьбы с грибковыми заболеваниями ногтевых пластин;
• препараты, направленные на предупреждение и устранение пролежней у недвижимых больных.

Однако, несмотря на значительное применение муравьиной кислоты в медицинских и косметических целях, следует помнить, что большинство средств носят дополнительный характер. И должны использоваться в комплексной терапии в борьбе с заболеванием!

В настоящее время муравьиная кислота в косметической промышленности получила еще одно новое популярное применение. В средствах для солярия (искусственного загара) действия муравьиной кислоты направлены на достижения красивого, ровного и быстрого загара. Кремы с содержанием муравьиной кислоты оказывают согревающее действие на кожу, тем самым запуская обменные процессы. Кожа приобретает смуглый оттенок, устойчивый и равномерный цвет.

Еще одной современной областью применения муравьиной кислоты являются средства для удаления и замедления роста волос. В таких составах муравьиная кислота помогает в разрушении фолликула волосяной луковицы, а также оказывает дезинфицирующее и ранозаживляющее действие.

Муравьиная кислота в быту

Применение муравьиной кислоты в бытовой химии обусловлено как общими для карбоновых кислот свойствами, так и уникальными особенностями химического состава. Кислота легко удаляет известь, кальциевые мыла, цементные растворы, ржавчину, патину, а также прочие минеральные и органические отложения.

Среди средств, в составе которых используют муравьиную кислоту выделяются следующие разновидности:

• средства для чистки унитазов;
• средства для удаления накипи;
• ополаскиватели для стиральных и посудомоечных машин;
• препараты для очистки ванных комнат;
• жидкости для чистки металлических поверхностей;
• средства для чистки дисков автомобилей;
• кондиционеры для белья.

Среди плюсов и отличия муравьиной кислоты в применении в быту можно назвать высокую биоразлагаемость. А значит, муравьиная кислота в течение достаточно короткого времени разлагается под действием факторов окружающей среды, что делает ее использование экологически безопасным.

Другие отрасли

Кроме вышеперечисленных областей применения муравьиная кислота также используется в следующих отраслях:

• Пчеловодство. Средства в состав которых входит муравьиная кислота применяются для борьбы с клещами, которые уничтожают пчелиные семьи.
• Сельское хозяйство. Антисептические и дезинфицирующие свойства муравьиной кислоты направлены на сохранение полезных свойств и качества кормовых, что делает ее незаменимой в заготовительных процедурах.
• Кожевенная промышленность. Жидкости на основе муравьиной кислоты применяются для придания однородной окраски при выделки кож, сохранении эластичной структуры, дезинфекции, очистки.
• Антигололед. В зимнее время средства с содержанием муравьиной кислоты могут использоваться как противоморозная добавка и антигололедный реагент.

Несмотря, на то что в России производства муравьиной кислоты отсутствуют, тем не менее, компания Эверест осуществляет поставки муравьиной кислоты, как напрямую со склада, так и с доставкой.